2021年，各地层层压实粮食生产职责，执行最严厉的犁地维护准则，坚决遏止犁地“非农化”、避免“非粮化”，进一步加大粮食生产扶持力度，支撑复垦撂荒地，开发冬闲田，进步农人种粮积极性。全国粮食播种面积11760万公顷，比上年添加86万公顷，增加0.7%，接连两年完成增加。

  三大粮食中，玉米的播种面积一向维持在较高的水平，大约为小麦播种面积的2倍，2021年玉米的播种面积受玉米价格高涨要素影响同比增加近5%，为4332.4万公顷；小麦播种面积自2016年来比年下降，从2016年的24666千公顷将为2021年的22911千公顷，削减5.5%；近几年因为稻谷价格继续走低，栽培本钱进步，农人栽培积极性有所削弱，从2018年以来，我国稻谷栽培培育面积开端出现下降的态势，2020年因为国际粮食危机逐步闪现，我国提出要严守犁地红线，使得我国稻谷播种面积上升至30080千公顷，跟着相关部分发文，要在东北地区展开粮豆轮作，在黑龙江省部分地下水超采区、寒地井灌稻区推进水改旱、稻改豆试点，在长江流域开发冬闲田扩种油菜，估计未来稻谷播种面积会下降。