发布时刻:2012年01月07日 05:08进入复兴论坛来历：南方日报网络版手机看视频

  记者昨日从华南理工大学得悉，小麦和玉米深加工国家工程实验室在华工正式揭牌，此举使得华工具有省部级以上的科研机构数目到达68个，这中心还包含11个国家级科研机构，从数量上位居全国高校前列和广东高校首位。

  粮食是民生之本，尽管我国稻谷、小麦、玉米产值全球抢先，可是粮食生产丢失率高，每年丢失高达1700亿斤；一起，粮食增值转化率低，深加工用粮占粮食总产值份额仅为8%。在这样的社会经济布景下，华南理工大学建造这一国家工程实验室，备受业界重视。该实验室的建造，将有利于霸占小麦和玉米等粮食首要组分高效别离、功能性粮油食品加工、粮食加工副产物增值转化、粮食养分与安全测验的关键技术，完成这类粮食资源的全价使用，构成我国粮食深加工自主立异系统，对保证国家粮食安全，进步我国粮食工业中心竞争力，促进粮食增效、农业增产、农人增收有着重要的效果。

  据了解，该实验室由华南理工大学与河南工业大学、吉林农业大学一起建造，总投资1.26亿元，于2011年11月17日在深圳由国家发改委正式授牌。（修改 蔡明奕）