跟着朱丹逛东城，文创园区带您转。这一站咱们来到了南中轴线上永定门城楼西南角的大磨坊文创园。这儿曾经是北京最早的机制面粉厂， 承载了首都大众对生计和温饱的回忆。

  据《北京志》商业卷记载，大磨坊面粉厂的前身最早可追溯到1918年建立的天民机制面粉厂，然后历经“仅有”面粉厂、永定门粮食加工厂、北京市面粉二厂。1992年，由北京市粮食工业公司同法国食品企业合资建立北京大磨坊面粉有限公司。

  现在百年面粉厂以“大磨坊文创园”的身份脱胎露脸，成为一个具有现代功用的文明构思工业园区。

  2014年，依据北京市“疏整促”要求，企业完结老厂区关停，生产线搬家晋级。晋级改造后的园区首要定位为文明体育工业，争夺打造成北京市文明体育工业演示基地。

  承粮食之物华，载博物之重宝。文创园与博物馆共生共荣是这个园区的一大特征。坐落在园区内的首都粮食博物馆更是成为北京粮食文明的一张特征新手刺。

  走进首都粮食博物馆，立刻就被各种古代粮食加工东西所招引，扇车、谷砻、石磨、踏臼、水碓······这些东西你都知道是做什么用的吗？

  老大众家门口的老粮店、小酒馆也被“搬”进了博物馆。创建于1915年的大和恒粮店，上世纪三四十年代曾是粮店里的有突出贡献的公司，与全聚德、瑞蚨祥等闻名商号、企业齐名。

  在这个和顺居小酒馆的场景中，掌柜正在算账。曩昔老北京的胡同文明、贩子文明就这么栩栩如生地浮现在了咱们眼前。

  曩昔，北京的粮食供给首要靠运河漕运。这个微缩现象再现了旧日大运河畔局面庞大、气氛火热的开漕节盛况，现场繁忙的现象让人们感触到了北京共同厚重的运河文明。

  在博物馆二楼“票证年代”的展柜中，展出了不同时期的北京市粮票和全国粮票。这些宝贵的粮票都是由原北京市粮食公司总经理白少川先生捐献的。

  这个场景复原的北新桥粮店是当年十分有名的公营粮店。计划经济时期，粮店终年供给的种类十分单调——标准粉、玉米面、大米，老话叫“两白一黄”。

  来到粮食博物馆，好像穿越一条前史长廊，馆内陈设的500余件老物件、400余幅老照片，向人们叙述着粮食与北京城和北京人的故事。

  咱们不光能够全方位了解粮食的来源，还能徜徉在北京的明清冷巷，感触老北京粮店、酒馆的场景，了解一代代北京粮食人为保证首都粮食供给，保护首都粮食安全不懈努力的斗争进程。

  现在散步园区，还能看到清粉机、打麸机、磨粉机等一批面粉厂老设备，传承着园区的工业基因。

  民以食为天，这座作为新中国前建立、具有百年前史的面粉厂承载了大众对生计和温饱的回忆，记载了几代面粉工人的热血挥洒，大磨坊这个品牌已家喻户晓。当今，随年代的变迁、开展，它将再次迎来年代革新赋予它的全新任务。