9月20日，由黑龙江省农业村庄厅主办的第七届黑龙江省村庄创业大赛决赛在哈尔滨以现场路演方法举行。五大连池风景区引荐的《毛驴车非遗豆制品研学体会馆项目》取得草创组一等奖。

  本次创业大赛的参赛项目以提高村庄休闲旅行服务质量为导向，以开发绿水青山、田园风光、农业遗址、乡土文明、民俗风情、传统修建、共同气候、特征产品等村庄资源为途径，打造村庄休闲旅行场景，丰厚乡镇和村庄居民休闲活动。通过为期两个月的报名、初赛、评定、训练等环节，终究共32个项目锋芒毕露，团聚决赛舞台，叙述创业故事，共享创业心得和经历，比拼创业实力。

  为显示专业性与公正性，大赛组委会从黑龙江省村庄创业专家库（导师部队）中随机抽取了5位专家担任此次大赛的评委。本届大赛分草创组和生长组2个赛道进行，竞赛选用PPT讲演互动辩论方式，采纳“5+3”形式，即：项目现场路演限定在5分钟之内，评委发问和选手答复时刻限定在3分钟以内。根据专家打分，评出大赛一二三等奖项目，给予要点宣扬推介，并择优引荐参与全国村庄创业大赛半决赛、总决赛。

  竞赛中，五大连池风景区毛驴车矿泉豆制品有限公司总经理王荣生通过一颗小豆子，带动一片大工业；打造五大连池新手刺。他规划建造分布式农庄工坊，主要为豆腐文明展厅区域，能够直接进行研学、DIY体会，侧重介绍豆腐来源，毛驴车豆腐的特征，设置了声光电现代化的体会区，游客能够在场景体会区内感触正宗的传统手艺豆腐制造全流程。

  在未来发展规划中，将打造集培养、栽培、饲养、研制、粗加工、深加工、储运等工业链集群运作形式，配套生态多点小农庄，体会、文娱、餐饮、休闲观光旅行为一体的现代田园国际化的生态才智农业演示小镇。将农业经济、网农旅行观光有机结合。

  通过剧烈比赛，五大连池风景区引荐的《毛驴车非遗豆制品研学体会馆项目》、哈尔滨市阿城区引荐的《村庄复兴·美丽天问山黄精溯源生态农业项目报告》并排取得草创组一等奖。

  五大连池风景区毛驴车矿泉豆制品有限公司总经理王荣生依托当地特有的生态环境，健康绿色的农作物，通过传承独有的古法手艺豆腐制造流程与工艺，让健康五大连池毛驴车农产品走向世界。创建于1987年的企业至今已运营豆腐制品30余年，通过三代人的尽力，匠心据守，现在有一家豆制品加工厂，两家豆腐美食店，一家旅行用品特产专卖店。先后被评为：“我国地标美食”、“我国村庄旅行金牌农家乐”、“我国村庄旅行榜样户”、 “黑龙江省驰名商标”、“黑龙江省闻名小吃”、“黑龙江省留念改革开放40周年最具特征餐饮企业”、“黑河区域闻名商号”。