春秋晚期，晏婴相齐国，身居高位的他每餐“食不重肉”，只要一碗糙米饭，齐景公使者到访，则“分食食之”；明万历年间，袁黄厉行节省，与绅耆相会时“每会荤素五品，不许宰牲”……

  一个有着五千年农耕文明的国家，对粮食总有些不一样的情感。古代生产力尚不兴旺，靠天吃饭的自耕农经济使粮食更像是天赐之物，人们天然也爱惜这得来不易的福分。若是能把传统美德做成一幅地图，那节俭节约怕是散布最广的一种。

  时至今日，春种一粒粟，秋收又岂止万颗子。科学技术前进把“饱餐一顿”从巴望变成了家常，舌尖上的糟蹋也随之而来，乃至变得触目惊心。据报道，我国每年糟蹋的粮食多达800万吨，满足两亿人口吃一年；而更需求引起留意的是，人们对食物的敬意正在渐渐消失——糟蹋食物从饱尝诟病的习气变得习以为常，乃至在特定场合下成了身份与位置的代名词。在这个物质充盈的时代里，哪怕关于节省的名言警句纯熟于心，节省也仅仅书面上的节省，糟蹋依旧是舌尖上的糟蹋。

  粮食安全向来是国之大事。当社会浇风日渐，便有年仅23岁的贾谊上书汉文帝论积贮之重要性。时隔千年，贾谊的建议仍有现实意义。公私分明，不管关于国家仍是个人，物质充盈尽管不可或缺，却不是仅有寻求。用糟蹋展现物质充盈的一起，也在暴露着魂灵的瘠薄。假使糟蹋习气从舌尖延伸开来，那么它今日或许是一粒米，明日或许是一张纸，后天或许就变成了数吨水、数度电，直至那些对咱们生计而言依然非常宝贵的资源。

  文明前进是一场与瘠薄反抗的旅程，正是对“不充盈”有着刻在根骨里的警醒，人类才得以打败一道道艰难险阻连续至今。因此节省不仅是日子小习气，更是危机意识，是有备无患，是生于忧患，所以才有了“历览前贤国与家，成由节俭败由奢”的古训。

  人生贵俭不贵奢。盛世无饥馁是咱们的走运，挑选欲不用穷乎物的日子则是咱们的境地。

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